산딸기의 놀라운 효능과 주의해야 할 부작용과 보관법 등 알아봐요
산딸기는 4월에 개화하여 5월 말경에 수확되는데, 정말 상큼하고 맛있는 열매입니다. 약간의 신맛도 느껴지며, 신선한 상태에서 직접 드시면 됩니다. 또한, 말려서 약재로도 사용되곤 합니다. 한방에서는 산딸기 열매를 복분자라고 부르며, 약재로 널리 사용됩니다. 복분자와 함께 섞어서 약을 제조하는데에도 자주 사용되죠. 산딸기를 섭취하실 때에는 검붉게 익은 열매를 선택해 주시면 좋습니다. 약재로 활용하실 때에는 약간 설익은 빨간 열매를 활용하여 … Read more